Poulpe, céphalopodes, poissons démersaux et petits pélagiques pêchés au large du cap Blanc, calibrés à quai et congelés dans les six heures. Agrément UE MR 014 EEC.
Octopus vulgaris
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Demander un devisNos lignes régulières
Produits : Quatorze espèces de l'Atlantique Centre-Est, calibrées et conditionnées selon vos spécifications.
Qualité : Six heures entre le quai et le cœur du tunnel de congélation, documentées lot par lot.
Traçabilité : Chaque carton porte un code de lot. Saisissez-le pour retrouver l'origine complète de la marchandise.
Logistique : Du Port Autonome de Nouadhibou vers vingt-huit marchés, par mer et par air.
Familles
Quatre familles, quatorze espèces, calibrées selon les standards du marché que vous servez.
Produits
Quatorze espèces de l'Atlantique Centre-Est, calibrées et conditionnées selon vos spécifications.
Tout voirOctopus vulgaris
T1 (0.3–0.5 kg) – T8 (6 kg +)
Entier non vidé · Éviscéré · Tentacules
Sepia officinalis
U/100 g – 1 kg +
Entier non vidé · Éviscéré · Filet
Argyrosomus regius
2–5 kg – 15 kg +
Éviscéré · Éviscéré étêté · Filet
Sardina pilchardus
8–12 pcs/kg – 16–20 pcs/kg
Entier non vidé
MoFish Atlantic
Une entreprise familiale née sur le port de Nouadhibou.
L'origine
Le courant des Canaries remonte en permanence des eaux froides et riches en nutriments le long du banc d'Arguin. C'est ce phénomène qui donne à nos poissons leur taux de gras et à nos céphalopodes leur fermeté.
Découvrir la zone de pêcheLa qualité
Réception sous glace, tri par calibre, lavage à l'eau de mer réfrigérée, congélation à cœur. Sept points critiques HACCP surveillés en continu et consignés pour chaque lot.
Voir nos certificationsLa traçabilité
Zone de capture, navire, date de débarquement, date de congélation, numéro de certificat sanitaire. Vos équipes qualité et vos douanes vérifient en ligne, sans nous appeler.
Tester la recherche de lotEspèce, calibre, présentation, port de destination. Nous revenons sous un jour ouvré avec un prix et un calendrier de chargement.
