Origine
L'origine
Un des upwellings les plus productifs de la planète, à trois heures de route de l'usine.
L'origine
Un upwelling parmi les plus productifs de la planète
Le courant des Canaries remonte en permanence des eaux froides et riches en nutriments le long du banc d'Arguin. C'est ce phénomène qui donne à nos poissons leur taux de gras et à nos céphalopodes leur fermeté.
- FAO
- 34.1.3
- Latitude
- 20°54′ N
- Longitude
- 17°03′ W
L'origine
Où vit chaque espèce
La profondeur de capture conditionne la texture et la couleur de la chair. Voici les bandes où nos principales espèces sont prélevées.
0 – 50 m · Plateau côtier
- Octopus vulgaris
- Panulirus regius
- Argyrosomus regius
50 – 200 m · Plateau continental
- Sepia officinalis
- Pagellus bellottii
- Solea senegalensis
- Sardina pilchardus
200 – 600 m · Talus
- Merluccius senegalensis
- Parapenaeus longirostris
L'origine
La flotte partenaire
Trente-huit unités artisanales et côtières sous contrat, toutes immatriculées à Nouadhibou et inscrites au registre national des navires de pêche.
| MoFish Atlantic | Immatriculation | Type | Longueur | Port |
|---|---|---|---|---|
| Arguin | NDB-0876 | Industriel | 38.2 m | Nouadhibou |
| Baie du Lévrier | NDB-1903 | Industriel | 42 m | Nouadhibou |
| Cap Blanc II | NDB-1142 | Côtier | 24.5 m | Nouadhibou |
| Lemhaissir | NDB-3317 | Artisanal | 12.4 m | Nouadhibou |
| Tidra | NDB-2051 | Côtier | 19.8 m | Nouadhibou |